Дракошарики

Традиционно навязала символов года. Причем, идея с теннисными шарами меня увлекла и я связала дракончиков на их основе.

А вот следующий год змеи. Прямо и не знаю, что буду делать )))))

Салат "Три причины"

Этот салат я изобрела на основе множества прочитанных мною рецептов. Он универсален, вариативен и нравится абсолютно всем. Скорее это основа салата, которая при добавлении туда тех или иных ингредиентов заиграет новыми вкусами.
Вот я вам и изложила три причины, по которым стоит его готовить.

Нам понадобится:

1 небольшой кочан пекинской капусты
(летом можно заменить салатными листьями,
только заправляйте перед подачей, иначе листья размокнут);

2 стебля сельдерея;

3 некрупных яйца;

50 граммов сыра «Нити» (сыр может быть абсолютно любой);

бальзамический уксус, соевый соус, любое растительное масло без запаха.

Три яйца взбиваем в миске с щепоткой соли, выливаем на сковороду и жарим плоский блинчик. Пока он остывает в большую емкость нарезаем капусту, сыр, сельдерей.
Яичный блинчик режем на кусочки или рвем двумя вилками, выкладываем в общую емкость. Начинаем заправлять. Тут можно и нужно ориентироваться на вкус. Я сначала добавляю соевый соус и уксус, перемешиваю, а потом подливаю растительное масло. Оно смягчает вкус бальзамического уксуса. Все. Салат готов. Можно подавать. Если вы сделали его заранее, перемешайте перед подачей. Заправка опускается на дно.

Тарт Татен (пошаговый рецепт)

Здравствуйте, дорогие мои гости!

Хочу поделиться с вами рецептом простого, но потрясающе вкусного яблочного пирога. На классический рецепт не претендую. Сама перечитала их множество. Предлагаю приготовить так, как готовлю сама. Поверьте, вы не пожалеете.

Зимняя радость

Комплект из шапки и шали-стола. Пряжа - шерсть. Ушло 5 мотков. Вязала в три нитки. Спицы - 4 и 5. Пуговицы сделаны из полимерной глины. Наконец я смогла показать (и увидеть сама), как выглядит комплект на подруге, для которой он был связан.

Тяжела и неказиста жизнь фотографа-садиста ))))

Мыло "Пробное"

К такому мылу я шла ровно год.  Даже не верится, что столько времени прошло с того момента, как я поняла, что можно изготовить мыло самостоятельно. И положить в него ровно то, что я хочу наносить на свою многострадальную кожу. Полгода изучала информацию. Скажу честно, поначалу голова лопалась от обилия нового. Да и с химией, как оказалось, проблемы. Хвала Интернету, есть и мыльные калькуляторы и отличные мастер-классы. Еще полгода собирала все необходимое. Помнится, в "12 стульях" Ильфа и Петров отец Федор мечтал открыть свой свечной заводик. И это сподвигло его на путешествие через полстраны. Мне, конечно, понадобилось меньше усилий, но ингридиентов и инструментов набралось на мини-мыловарню. И все это время мелькала предательская мыслишка: смогу ли, надо ли? Смогла. Надо. Мыло мылится. Не сушит, замечательно пахнет и радует. А что еще нужно от качественного мыла? Правильно! Разнообразия. Значит, эксперименты продолжаются ))))))

Домашняя ветчина

Атамань (экспресс-экскурсия)

Атамань — этнотуристический комплекс казачей станицы в натуральную величину под открытым небом на Таманском полуострове (Краснодарский край). Открыт в августе 2009 года. На третий год его существования туда добрались и мы.
Сразу порекомендую - воду и еду лучше брать с собой. На берегу моря, у обрыва есть прочные деревянные столы, за которыми можно отлично трапезничать и смотреть вдаль. Ехать лучше в будний день. С утра. Так меньше людей. Стоимость посещения - 150 рублей с человека. Плюс еще 100 за экскурсию. Но мы обошлись без нее.
А теперь наглядно.

Манты (облегченная версия)

Раз появился такой настрой, вот еще рецептик.

Сразу оговорюсь: на аутентичность рецепта не претендую. Настоящие манты никогда не пробовала, думаю, это потрясающе вкусно. А мы для своей семьи приняли рецепт, о котором я подробно расскажу и покажу ниже. Наши манты не содержат сала, но вкус у них великолепный.

Торт "Королевский"

В последнее время совсем не вяжется. Работа навалилась... самый сезон. Блог простаивает, скучает. Хорошо, что готовить приходится. Во-первых, люблю, во-вторых, кушать очень хочется. А мне давно покоя не дают покупные торты. Ревную я к ним. Домашний-то лучше. Не полезнее, конечно... но лучше. И повод сурьезный подоспел — день рождения мужа. Все, - подумала я, - бросаю себе вызов. И бросила! Сразу скажу, готовить этот торт можно один раз в год и только самому любимому человеку. С названием особо не мудрствовала. Как же еще он может называться?

Торт "Королевский" 

Головные уборы

Зима подходит к концу (надеюсь), а я только решила выложить сюда мои варианты головных уборов. Лучше поздно, чем никогда, правда?
Кепка связана на вилке+крючок. Остальное на спицах.

Сумка-веер

Люблю я всякие необычные штучки. Увидела эту сумку, загорелось связать, хотя опыта особого и не было.

И снова тигры

Финальный аккорд тигриной темы. Маленькие тигрята по мотивам Ларисиного тигрошара. Но размером с теннисный шарик. А тигра в тапках нашла в чьем-то блоге.

Тигра, Тигрун, Тигруля

Эти символы прошлого года вязались по мастер-классу Ларисы-Розетки. За что ей еще раз низкий поклон. С этих игрушек и началось мое увлечение амигуруми.

Веер к платью по-французски

 

Веер собирался с миру по нитке. Каркас от старого деревянного веера распиливался, склеивался и окрашивался акриловой краской. В роли спиц выступили шпажки.

Веер создавался под платье в французском стиле.

Увидел свет на выставке "Мир женщины" в Краснодаре.

Сумка для подруги

Сумка вязалась в подарок. Из Камтексовского льна. Почему-то мне захотелось сделать вот такой перевертыш. В комплекте  подклад, уплотнитель дна и леска в ручках.
Пользовалась вот этой схемой

Йоки (забавные куклы)

Некоторое время назад я познакомилась с замечательным человеком - Ларисой-Розеткой. Точнее, сначала я познакомилась с ее блогом. По ее мастер-классам я связала много замечательных вещей. В тоим числе и вот этих смешных кукол.

Заколки для волос

Тренировалась вязать цветочки. А поскольку просто вязать и распускать не интересно, получились вот такие заколки для волос и фенечка на шею. Подарила их племяннице.

Ажурный зонт

 Это был мой первый зонт (что скрывать, первая серьезная работа крючком после долгого перерыва).
Диаметр зонта - 90 см. Он детский, или подростковый. Кому как нравится.
Не смогла найти каркас с белой ручкой. Пришлось обвязывать желтую. Обычными столбиками без накида.
Пряжа "Снежинка". Одного мотка хватило с лихвой. Крючок - 1,5.
Схему я вязала не до конца. Она велика для этого зонта с учетом натяжения.
Очень рекомендую не снимать сразу "родной" купол зонта. По нему гораздо легче примерять.

Салат "Каприз"

Неожиданно, да? Страсти по рукоделию, и вдруг, салат )))))
Кулинария - еще одна моя страсть. Собсссно, блюда тоже создаются руками. Да и готовлю я дольше чем вяжу.
Очень хочу поделиться с вами, мои дорогие читатели, рецептом этого салата. Он необычный, сытный, вкусный. А главное, у него есть романтическая история.
Но сначала - рецепт.


  

Кролик Саманты Лютеротти

Кто только не вязал этого кролика. Вот и я решила попробовать свои силы. Впервые делала игрушку с шарнирным креплением лапок. Удалось. Сидит и стоит кролик сам.

Кролики ... во всех видах

Есть у меня такой кролик. Зовут его Макс. Связался давно по мотивам игры Sam&Max. Кролик - психопат. Предупреждаю сразу ))))

 А это его игровой вариант. Похожи??

Вязала из головы, многократно переделывая. Поэтому, сейчас, наверное, не вспомню и не повторю.

Зонт "Чайные розы"

Зонт-купол связан из Тьюлипа. Ушло 5 мотков. Крючок №1. Диаметр зонта 90 см.

БАНДА ДЛИННОУХИХ И КОТ

А эта банда родилась практически в новогоднюю ночь. Во всяком случае, последнего (розового) я довязывала перед боем курантов
Кроли на проволочном каркасе (и кот)))))

УШАСТОЕ НАСТРОЕНИЕ

Вот таких кроликов я навязала, как всегда с опозданием.

Обвязывала теннисные шарики, а в ушки вставляла проволочку. Навеяны они валяными зайцами-подглядывателями Юлии Наталушко.